产品特性:快速型 | 是否进口:否 | 产地:广东深圳 |
类型:火腿肠中亚硝酸盐含量检测仪 | 品牌:CSY/深芬仪器 | 型号:CSY-YXSY |
检测精度:电仪 | 检测低限:电仪 | 检出范围:电仪 |
通道数:电仪 | 适用样品:粮食、 水产品、 肉制品、 食用油、 海干食品、 水发食品、 膨化食品、 其他 | 测定时间:电仪 |
供电电源:220v | 外形尺寸:电仪mm | 重量:电仪kg |
根据国家强制性标准《食品安全***食品添加剂使用标准》规定,亚硝酸盐仅允许腌熏肉等制品有微量残留,***为30毫克/千克,熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。对非有意添加、自然生成的亚硝酸盐,《食品中污染物******》规定***一般为3毫克—5毫克/千克,酱腌菜的***也仅为20毫克/千克。
火腿肠中亚硝酸盐含量检测仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-YXSY火腿肠中亚硝酸盐含量检测仪能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量;深芬仪器CSY-YXSY火腿肠中亚硝酸盐含量检测仪是根据GB 5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》,食品中的亚硝酸盐经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,再利用亚硝酸盐检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比,因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。
仪器原理:被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。
火腿肠中亚硝酸盐含量检测仪技术参数:
1、亚硝酸盐检测下限:1mg/kg
2、亚硝酸盐线性范围:1-500mg/kg
3、精度误差:±3%
4、线性误差:±5‰
5、稳定性:±0.001A/hr
6、波长准确度:<2.0nm
7、吸光度范围:0.000~4.000ABS
8、7寸彩色中文液晶触摸显示屏(可以根据客户定制尺寸)
9、采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,
10、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据操作熟练程度,自行选择测量模式,大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。
11、准确性高:采用进口***LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性
12、自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准
13、仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年
操作步骤:
1、样品前处理:
① 称取0.5g(0.5ml)绞碎的样品于试管中,加纯净水至25ml刻度;
② 超声提取5分钟,过滤备用。(若颜色较深,可加入0.5g活性炭,60℃水浴加热10分钟后,趁热过滤)
2、对照样品测试
① 取3mL样品液,加入0.5mL纯净水;
② 摇匀后,移取2.5ml于比色皿中;
③ 将比色皿放入通道中,按“对照测量”
3、样品测试
① 取3mL样品检测液,加入0.5mL亚硝酸盐检测液;
② 室温(25±5℃)放置10分钟;
③ 移取2.5ml于比色皿中;
④ 将比色皿放入通道中,按“样品测量”
备注:我公司可根据客户要求定做非标产品,可OEM贴牌或提供中性产品。
以上是CSY-YXSY火腿肠中亚硝酸盐含量检测仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-YXSY火腿肠中亚硝酸盐含量检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司